Mikä on Club Sandwich?

Koska kesä on mennyt leipäosastolla olemattoman hiljaisesti, raapaistaan vähän leipäsen olemusta. Hyvistä aikeista huolimattani en siis ole onnistunut koko kesän aikana syömään yhtään clubia. Tavallaan hieman hämmentävää, mutta tällä mennään.

Club Sandwich on (paahto)leipä kananrinnalla ja pekonilla, välissä lisäksi tomaattia, salaatinlehtiä ja majoneesia. Kerroksia voi olla kaksi tai kolme. Usein tarjoillaan kolmion muotoiseksi leikattuna.

Leivän nimi tulee todennäköisesti siitä, että se on muodostunut suosituksi erilaisilla klubeilla, lomakeskuksissa ja hotelleissa. Suositun teorian mukaan leipä on syntynyt kuuluissa Saratoga-klubilla New Yorkissa vuonna 1894.

Minuun leivässä vetoaa se, että sitä tosiaan saa ympäri maailmaa. Perusidea on yksinkertainen, mutta sen voi toteuttaa todella hyvin – tai todella huonosti. Voin siis periaatteessa matkustaa minne tahansa ja saada version Club Sandwichistä.

Se on alkanut

Tämä on blogi, joka perustuu kirjaan, joka ilmeisesti on olemassa, mutta en muista mikä se on. Tämä on blogi, jossa syödään ruokaa, mutta vain yhtä ruokaa. Tässä blogissa kommentoidaan maailmaa samalla, kun metsästetään parasta - täydellisyyttä.

Tässä blogissa tullaan sen nimen mukaisesti metsästämään täydellista klubileipää. Siis tuota herkkua, joka on erityisesti levinnyt hotellien aulabaareissa. Varsin mainio eväs se onkin.

Minulla on muistikuva, että olen joskus lukenut kirjan, joka perustui tähän samaan ajatukseen. Se siis kertoi miehestä, joka etsi maailman parasta klubileipää. Olen yrittänyt selvittää, mikä kirja on kyseessä, mutta tuloksetta. En siis enää ole edes varma, onko moista kirjaa olemassa. Jos joku tietää, että on, niin vinkit otetaan vastaan!

Bloggauksia ilmestyy sitä mukaa, kun leipä on syöty. Joskus siis harvoin, joskus ehkä useammin. Samalla - ehkä - avautuu myös miksi tästä kirjoitan. Elämää kommentoidaan ruuan ohessa.

Stay tuned for this search!